O brasileiro ama um ovo, não é à toa que foram produzidos 305 ovos por habitante em 2024, segundo a Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM), divulgada em setembro pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
O levantamento anual dá os números da produção de alimentos de origem animal e dos rebanhos brasileiros. No ano passado, o rebanho de galinhas bateu recorde e foi o segundo maior da série histórica iniciada em 1974, superando o marco anterior, de 2023.
Em 2024, o Brasil produziu 5,4 bilhões de dúzias, ou seja, 64,8 bilhões de unidades de ovos, o equivalente a 305 ovos por habitante.
A produção cresceu em 24 das 27 unidades da federação, atingindo novo recorde da série histórica. Segundo o levantamento, a produção de ovos vem aumentando ininterruptamente desde 1999. Santa Maria de Jetibá (ES) é a cidade que mais produz este alimento. Tanto que é conhecida como “a capital do ovo” no Brasil.
Mais galinhas do que gente
Os Galináceos (principalmente frango e galinha) somaram 1,6 bilhão em 2024, quase 8 vezes mais que habitantes.
Número foi 1,7% maior que o ano anterior, ou seja, 26,8 milhões de animais a mais. Somente de galinhas, foram 277,5 milhões, um aumento de 6,8% sobre 2023. Santa Maria de Jetibá lidera essa criação.
G1
